建盞,起于唐,盛于宋。宋時(shí)成為皇室御用茶具。
2017年,建陽(yáng)被授予“中國(guó)建窯建盞之都”稱(chēng)號(hào),“建盞”被列為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
作為黑瓷的代表,建盞胎質(zhì)厚實(shí)堅(jiān)硬、釉水紺黑肥厚、紋理變幻多樣,如夜空中耀眼的星辰,神秘而有光芒。
“建盞"是在窯內(nèi)高溫焙燒的過(guò)程中,通過(guò)火的藝術(shù),使釉面產(chǎn)生各種自然奇特的斑紋。這些斑紋人工難以控制,會(huì)形成各種變幻莫測(cè)的釉色,像宇宙星空的景色,精美絕倫,給人以神秘、璀璨的美感。
流轉(zhuǎn)千年,在傳統(tǒng)的點(diǎn)茶技藝和賞盞文化的推動(dòng)下,建盞從小眾走向潮流。
經(jīng)典束口盞,古樸渾厚
建盞多是口大底小,造型古樸渾厚。撇沿束口,腹微弧,腹下內(nèi)收,淺圈足。使用時(shí)既可掌握茶湯的分量,又可避免茶湯外溢。
要說(shuō)建盞中最具代表性的品種,當(dāng)屬束口盞,其整體飽滿(mǎn),手感厚重又不失巧性,韻味十足。
這款七彩曜變束口盞,純正鐵胎,骨相合度。盞面整體獨(dú)特精致,?;袕?qiáng),內(nèi)壁溫潤(rùn)晶瑩、瑰麗悅目,極具民族風(fēng)格和濃郁的東方色彩。
鐵胎原礦,手工制成
建盞美不勝收,以小見(jiàn)大,卻不容易制作。
建盞的制作需經(jīng)過(guò)胚泥制備→拉坯造型→烘干施釉→高溫?zé)频?2道工序。
這款建盞采用建陽(yáng)鐵胎原礦釉,全手工拉坯成型,一氣呵成。經(jīng)1300°高溫一次燒制而成。
胎釉結(jié)合致密,胎質(zhì)厚實(shí)堅(jiān)硬,釉面細(xì)膩均勻,穩(wěn)重大方。從不同角度看,釉色呈藍(lán)色、紫色、銀色、金色等,細(xì)密交織,五彩斑斕,熠熠生輝。
盞底重心穩(wěn)固,不易翻倒。底部有“建瑀 建盞”的落款,古樸文趣。
經(jīng)過(guò)茶湯的泡養(yǎng),建盞會(huì)更靈動(dòng)生輝,越養(yǎng)越美,這也正是其魅力所在。